Petits veinards, à Montauroux , venez retrouver le Food truck des Frères Toqués, ouvert du du mardi au dimanche, et vous régaler avec leur plat du jour fait maison, leurs burgers et sauces originales, avec du pain bio, accompagnés de bières artisanales.
Description
Yannick et Sébastien sont tous deux issus de la restauration, Yannick a 30ans de métier et plus de 20 ans passées en qualité de Chef de cuisine.
Sébastien a 20 ans d'expérience dont 12 passés aux Etats-Unis en tant que chef particulier et est devenu citoyen Américain.
Même si ils sont Toqués il ne sont pas totalement fou :
ils aiment leur métier et travaillent des produits frais pour une cuisine faite maison. Ils utilisent de la viande Montbéliarde qu'ils hachent eux même,
ainsi que du pain bio, des frites et des sauces aussi faites maison
Leur plat signature: le Pulled Pork: une épaule de porc braisée 12 heures dans de la bière et des épices accompagné d'une sauce BBQ primée aux Etats-Unis.
- Cuisine nord-américaine
- Chefs : Yannick et Sébastien DUMONT
Multimédia
Visites
Langues documentation
- Français
Confort / services
- Parking à proximité
- Animaux acceptés
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés
- Click & Collect
Tarifs
Burgers à partir de 11€.
Moyens de paiements
- Espèces
- Carte bancaire/crédit
Ouverture
Ouvert tous les jours sauf lundi, mardi et dimanche.
Basse Saison:
Du mercredi au samedi: 11:30 à 14:30.
Haute Saison:
Du Mercredi au Dimanche, de 11:00 à 11:30.
En Soirée de 18:15 à 21:30: vendredi, samedi, et dimanche.
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