Sur l'aire de la Glacière de Brovès en Seillans, le food truck Osteria dell'Orso de Dan Carlini propose sa cuisine sur le pouce, faite de plats simples cuisinés sur place : pizzas, sandwiches et des desserts typiquement italiens: cannolo, sfogliatella.
Description
Pour la petite histoire :
Dan Carlini observait déjà enfant avec passion sa mère et sa grand-mère siciliennes cuisiner pizzas et autres spécialités de la gastronomie italienne.
"j'ai depuis toujours de la sauce tomate qui coule dans les veines" se plait-il à dire !
Après plusieurs années de pratique, il ouvre son 1er food-truck à Draguignan en 2021,
et pour le plus grand plaisir des seillanais installe son 2ème food-truck à Brovès sur l'aire de la Glacière.
Osteria dell'Orso propose aussi ses services pour vos soirées privées et évènements.
- Propose des plats faits maison
- Chefs : M. Dan Carlini
Multimédia
Langues parlées
- Anglais
- Italien
Confort / services
- Parking à proximité
- Animaux acceptés
Tarifs
Pizzas, sandwiches à partir de 8€.
Ouverture
Toute l'année le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h30 à 14h30.
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