Journée « Mimosa for Ever » avec le Club Ambassadeurs du Pays de Fayence

Non classé, Testé pour vous 9 mars 2026 82

Chaque hiver, les collines de Tanneron se parent d’or lorsque le mimosa entre en floraison. De décembre à mars, ce territoire du Pays de Fayence devient le plus vaste espace arboré de mimosa en France, offrant un spectacle lumineux et parfumé unique.

L’occasion de réunir, une nouvelle fois,  le Club des Ambassadeurs du Pays de Fayence.

©Marion PAUTRAT

La journée débute par une immersion dans l’univers de cette fleur emblématique au sein de l’exploitation familiale France Euca Mimosa – Famille Trabaud.
Le Club Ambassadeurs découvre les techniques traditionnelles de forçage du mimosa, les différentes variétés cultivées et les secrets de sa culture, avant de profiter d’un petit-déjeuner au milieu des senteurs de mimosa et d’eucalyptus.

Après cette matinée sensorielle, direction les rives du Lac de Saint-Cassien pour un déjeuner au restaurant La Baie du Lac. Les saveurs locales y sont revisitées autour du mimosa, dans un cadre naturel exceptionnel entre collines et eau turquoise.

L’après-midi se poursuit à la Maison du Lac de Saint-Cassien avec un atelier créatif animé par Virginie Pereira. Entre création artisanale et initiation artistique, chacun repart avec son porte clef souvenir inspiré des couleurs et de l’ambiance du mimosa.

Une expérience authentique qui mêle nature, gastronomie et créativité, pour découvrir autrement les paysages et le patrimoine du Pays de Fayence ✨🌿

©Bastien Balmet