Le 14 Février on fête les amoureux : c’est la Saint-Valentin !

Avez-vous des idées pour sortir votre amoureux(se) ou lui offrir un cadeau ?

Idées déjeuner-dîner de la Saint-Valentin :

MENU  ST-VALENTIN – 60 €/pers
Mise en bouche gourmande:
Cappuccino de panais rôtis aux éclats de châtaigne, gaufre croustillante à la truffe
*****
Foie gras de canard mi-cuit au cœur passion, compotée d’ananas et mangue au piment d’Espelette
ou
Nage de noix de Saint Jacques en ravioles, médaillon de langoustines safranées
*****
Dos de Saint Pierre, étuvée d’asperges vertes au lard croquant, pickles de choux violet, émulsion de vin jaune du Jura
ou
Tournedos de filet de bœuf Simmental aux morilles, pomme Macaire à l’échalote et ciboulette, déclinaison de légumes oubliés
*****
Plateau de fromages affinés
*****
Douceur de chocolat blanc au cœur coulant de framboise et basilic, tuile de pistache
ou
Poire pochée au champagne, crème aux éclats de nougatine, arlette caramélisée

INFOS & RÉSERVATION
Moulin de la Camandoule
Tel : +33(0)4 94 76 00 84

MENU  ST-VALENTIN – 49 €/pers
Orgasme gustatifs
Filtre d’amour aphrodisiaque
***
Mise en bouche
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Délices préliminaires
Flirt entre des gambas et du saté
ou
Rencontre improbable du Ris de veau et de l’épinard
***
Relations intenses
Corps à corps entre Saint-Jacques et une moule
ou
Liaison fatale entre un désir de Veau et une morille nymphomane
***
L’amour en partage
La pin-up qui s’effeuille
***
Elixir de nuit

INFOS & RÉSERVATION
La Gloire de mon Père
Tel : +33(0)4 94 60 18 65

MENU  ST-VALENTIN – 49 €/pers
Apéritif et amuse bouche
***
Carpaccio de Lotte fumée,
agrumes et sommité de légumes croquants
ou
Pastilla de Canard au Foie gras,
salade de mâche et vinaigrette aux épices
***
Médaillon de Veaux morilles,
nem croustillant de légumes truffés
ou
Pavé de Turbot
gnocchis de pommes de terre
thym citron et jus de coques safrané
***
La douceur en partage  et café

INFOS & RÉSERVATION
+33(0)4 94 84 12 70

MENU  ST-VALENTIN – 95€ /pers

Pour vous mettre en bouche en bouche
***
Grosse langoustine et Caviar d’Aquitaine
***
Turbot aux poireaux et crème de champagne
***
Granité à la menthe
***
Filet de pigeon fermier façon Rossini
***
Brillat-Savarin Truffé
***
Délice des Amoureux : Miel et Caramel
***
Mignardises

INFOS & RÉSERVATION
+33(0)4 94 47 71 65

MENU  ST-VALENTIN – 49 €/pers
Apéritif
Une coupe de prosecco
***
Mise en bouche
Panna cotta au foie gras et à la figue.
***
Entrée
Œufs cocotte à la truffe, crème fouettée et son pain croustillant.
***
Plat
Filet de canette sauce pain d’épice et sa purée de patates douces.
***
Dessert
Cœur de financier à la pistache et aux framboises.

INFOS & RÉSERVATION
+33(0)4 94 68 99 09
Date limite de réservation :
Mardi 12 Février 2019

MENU ST-VALENTIN – 54.50 €/pers
Cocktail Maison
*****
Salade d’endive aux truffes, jambon Pata Negra
*****
Gambas en nage de gingembre et lait de coco
*****
Suprème de pintade aux champignons des bois
*****
Délice aux trois chocolats, sorbet mangue

INFOS & RÉSERVATION
Le temps des cerises
+33(0)4 94 76 01 19

Idées cadeaux :

Offre escapade romantique :

Evènement ⇒ Soirée de la St Valentin “Cabaret en Folie”:

  • Vendredi 15 Février à 20h30, salle Iris Barry à Fayence. Spectacle  Champagne et Gâteaux de Soirée (35€ et 29€).
    Cabaret en Folie entremêle les disciplines dans un rythme impeccable, renouvelant constamment l’intérêt du public grâce à des tableaux surprenants et variés, entre tradition et modernité.
    Un plateau artistique composé d’une chanteuse meneuse de revue, d’un chanteur danseur, d’un fantaisiste ventriloque, d’un magicien, de quatre danseuses et d’un transformiste.
    Réservation obligatoire jusqu’au 12 Février à 12 h au plus tard.
    Billetterie Place de l’Eglise les mardi, jeudi et samedi de 9h30 à 12h30.
    Renseignements 04 94 85 00 35 (sauf le lundi).
cabaret saint-valentin

Revue Dolly Cabaret

Bonne Saint-Valentin !


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